Viser opslag med etiketten Glaphus food. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Glaphus food. Vis alle opslag

søndag den 7. august 2011

Hvidløgstylle og en vinder :o)

Så kom dagen hvor godten fyldte år. Hold da magle mand, det er jo slet slet ikke til at forstå der allerede er gået 2 år..... Ikke desto mindre er hun blevet fejret på behørig vis af familie og venner.


Morten Korch og jeg har i fællesskab lavet vores livs første lagkage. Det blev faktisk lidt af et grin :o)) For da vi nåede til pyntningen var vi hverken indehavere af sprøjtepose eller tylle..... Hurra for min handyman. Indsatsen fra hvidløgspresseren, 1 stk frysepose og en strips. Hø hø resultatet taler vidst for sig selv ;o)

Tilbage til vinderen :o) Den heldige vinder deler pudsigt nok fødselsdag med godten, Randi fra "Mit Pusterum" du er den heldige :o) Tillykke med fødselsdagen og med en doilie hæklet af muresnor :o) Send mig en mail (glaphuset@yahoo.dk) med din adresse, så sender jeg straks doili´en hjem til dig :o)



Til slut får I lige et billede af en af de mange solsikker der nu er sprunget ud med tak for jeres deltagelse i min første give away.

lørdag den 26. februar 2011

GDS fik en ny betydning.

Morten Korch min GDS-husbond (GørDetSelv) gav i dag GDS en ny betydning i Glaphuset. I aften skulle vi have været til en sammenskudsfest hvor vi skulle medbringe smørrebrød. Tjek lige min Morten Korchs ULTRA MULTRA kreative bud på 1 stk højbelagt smørrebrød med fiskefilet :o) Jeg kom desværre ingen steder, da jeg holder mig nærmest en spand :o(

søndag den 16. januar 2011

Chokoladeleg og en flaske rødvin ;o)

Resultatet af en "kæresteaften" mellem jul og nytår efter en flaske rødvin.
Hvem der lavede hvad ??? Tjaa, jeg legede med chokolade og mistede næsten tålmodigheden..... indtil jeg fandt ud af, at chokoladen var noget nemmere, at styre når den blev lidt koldere i sprøjteposen. Mens jeg sad og kæmpede med manglende tålmodighed, lavede Morten Korch helt fra the bottom 2 stk. Daim islagkager på mandelbund :o)

onsdag den 17. november 2010

What, fruen i Glaphuset sylter ???


Den er god nok, men nok også lidt af et særsyn. Min mormor døde da jeg var 4 år gammel. Jeg husker hende svagt, men hendes råsyltede agurker husker jeg tydeligt. Godt hjulpet på vej af min mor, der år efter år har holdt mormors opskrift på råsyltede agurker i hævd. Mmm, jeg elsker den knassende og sprøde fornemmelse af dem i munden. De minder meget Beauvais´ appetit agurker, hvis I kender dem ???


Nu er det ikke fordi Glaphus-bloggen skal omdannes til en madblog. Dem der kender mig godt, ved at det ALDRIG sker ;o) Men jeg blir nødt til at dele min mormors gamle opskrift med jer :o)

Den kommer her:
2 kg agurker i skiver.
100g groft salt.
500g sukker.
½ ltr eddike.
evt. 1 tsk atamon.
Blandes og røres i af og til, til sukkeret er opløst.
Lad trække tildækket i 1-2 døgn.
Kan holde sig længe i gode tætte sylteglas.
Mmm, velbekom derude ;o)